Recetario gratis “Recetas para celíacos” de Rechupete

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A través de la web De Rechupete, podemos encontrar un estupendo recetario gratis para personas celíacas las cuales son personas que tienen intolerancia a algunos alimentos como el gluten de trigo, centeno, cebada y avena.

Si tienes a algún familiar o padeces de este problema, te puede ser muy provechoso este recetario gratuito, donde podrás realizar sabrosos platos sin que algunas limitaciones de ingredientes que se tienen para cocinar puedan limitarte a realizar ricos y sabrosos platos.

Las recetas están muy bien explicadas paso a paso, con su lista de ingredientes, fotografía del plato, precio por persona, nivel de dificultad y tiempo de preparación.

Entre algunas de sus recetas que podrás encontrar están:

  • Zamburiñas a la plancha.
  • Mejillones en salsa de Ribeiro con cachelos.
  • Sopa de verduras en juliana.
  • Fabes con almejas.
  • Pulpo a la Mugardesa.
  • Tarta de rape con mango y puré de patata.
  • Patatas rellenas.
  • Carne ó Caldeiro.
  • Cochinillo segoviano.
  • Hamburguesa de Salmón o Laxwallenbergare.
  • Arroz con conejo y caracoles.
  • Huevos rotos con pulpo y gambas al ajillo.
  • Remojón andaluz o ensalada de bacalao y naranja.
  • Ensalada de patatas, aguacates, pimiento y anchoas.
  • Ensalada de meón con jamón y tomates cherry a dos oros.
  • Arroz con leche al estilo asturiano.
  • Tarta de Santiago.
  • Fresas con yogurt griego al caramelo.
  • Flan de naranja.
  • Queimada Gallega.

Puedes descargarte el recetario gratis en formato PDF a través de su enlace: recetario gratis para celiacos.

Espero que te guste este recetario, a mi sólo con ver las fotografías se me hace la boca agua :)

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